老旺食品技术开发有限公司，公司致力于老北京脆皮烤鸭的推广，给全国人民提供一种风味独特的烤鸭，我们的技术在不断的更新我们的目标是和我们的加盟商一起打造出老北京脆皮烤鸭这个品牌，同时给加盟商带来丰厚的收益，我们的原则是让加盟商收益丰厚，让消费者吃到美味可口、外脆里嫩、香而不腻的烤鸭。烤鸭在中国已有悠久历史。明朝年间，明成祖特别爱

吃烤鸭，1408年烤鸭由民间小吃变为宫廷佳肴。到了清朝，皇亲贵族、文武百官更是喜欢吃烤鸭，清宫御膳房还专门设立了“包哈局”采用挂炉烤制，烤鸭成为宴席上不可缺少的珍品。老北京脆皮烤鸭采用的山东樱桃谷瘦肉鸭，生长期不超过80天，肉质鲜嫩爽口。制作时，先把鸭子洗净，在挂入烤炉中用果木炭烤制。由于果木炭在燃烧过程中不会产生烟气，所以更环保，更卫生，更健康!

1、包括公司品牌的使用、技术培训、和成功的经营模式(经验)。总部和加盟者签定合同，加盟商自己找好位置。开业时公司派专业人员过去协助开张,加盟商一切步入正轨,公司还会定时和不定时回访。
2、公司服务
公司将不断开发研制更好的新产品(成功后将免费提供给加盟商),加盟店出现问题需上门服务的,公司只收取成本费及服务人员往返车票,不另收取服务费及其他费用。
3、烤鸭的口味
我们的烤鸭属于北京系列,口味以北京烤鸭口味为主,后又加以改进,再加上自己特制的秘方佐料,制作出现在的烤鸭，形成自己特有的风味,适合老,中,小各类人群食用。 公司对现在的口味还在改进中，会越来越好，新品种也在研制中。
4、各区发展加盟店的制约
公司根据各区的地理面积及人口密度,人文环境等因素制约每一个区域加盟店的数量和代理费,另外,为了保证加盟店的利益,公司规定不得在最近的路线为1000米的地方开设第二家加盟店。
5、 公司采取加盟连锁的经营模式,加盟商必须遵从公司的经营策略:统一管理,统一牌匾,统一工具,统一包装,统一的工作服装等。